Episode 1 : le marché de la production de céréales en France

Le marché de la production céréalière en France souffre d’une absence de trésorerie pour plus de 69% des 210 000 producteurs de céréales. Un contrat tri-partie (banque/collecteur) existant contraignant et coûteux pour le producteur. De plus,  un marché de la data agricole sous exploité notamment dans le bas carbone sachant qu’un hectare de blé capte 4 à 8 fois plus de C02 qu’il n’en émet pour produire .

Enfin des rendements agricole qui ne progresse plus depuis 15 ans.