Introduction :
Le présent rapport vise à fournir une vue d'ensemble détaillée du système de ventes en primeurs chez Turbocereal, une entreprise spécialisée dans la production et la commercialisation de céréales. Cette pratique commerciale unique est étroitement liée à la période estivale et offre aux clients la possibilité de réserver des céréales avant ou pendant la phase de semis, même lorsque la production n'est pas encore terminée. Ce rapport explorera les caractéristiques spécifiques de ce système, son fonctionnement et les avantages qu'il offre à la fois aux clients et aux producteurs.
I. Description du système de ventes en primeurs :
Le système de ventes en primeurs chez Turbocereal consiste à proposer aux clients la réservation de céréales avant leur récolte effective. Contrairement aux méthodes de vente traditionnelles, où les produits sont disponibles immédiatement, cette approche permet aux clients de garantir un approvisionnement futur tout en soutenant la transition environnementale des producteurs vers des pratiques durables. Les céréales réservées ne seront livrables qu'après plusieurs mois, généralement dans un délai d'un à trois ans, selon les spécificités du produit.
II. Avantages pour les clients collecteurs:
1. Garantie d'approvisionnement : Les clients qui participent au système de ventes en primeurs bénéficient d'une garantie quant à l'obtention des céréales souhaitées. Cela leur offre une tranquillité d'esprit en sachant qu'ils auront accès à des produits de qualité une fois la récolte terminée.
2. Accès à des produits exclusifs : Les ventes en primeurs permettent aux clients de se procurer des céréales spécifiques qui peuvent être en quantité limitée ou qui présentent des caractéristiques uniques. Cela donne aux clients l'opportunité de découvrir de nouveaux produits et d'élargir leur expérience gustative.
3. Soutien à la transition environnementale : En réservant des céréales avant la récolte, les clients soutiennent activement les producteurs dans leur conversion vers des pratiques agricoles durables. Cette démarche contribue à préserver l'environnement en encourageant une agriculture respectueuse de la biodiversité et de la qualité des sols.
III. Avantages pour les producteurs :
1. Planification de la production : Les ventes en primeurs offrent aux producteurs une visibilité sur la demande future de leurs produits, ce qui facilite la planification de la production. Cela permet aux producteurs de mieux ajuster leurs cultures et leurs ressources, optimisant ainsi leur rendement et leur rentabilité.
2. Financement anticipé : En vendant les céréales en primeurs, les producteurs peuvent obtenir des fonds avant même la récolte. Ce modèle financier leur permet d'investir dans de nouvelles technologies agricoles durables, d'améliorer leurs infrastructures ou de développer des pratiques respectueuses de l'environnement.
3. Conversion environnementale : Le délai entre la réservation des céréales et leur livraison effective permet aux producteurs d'effectuer une transition vers des pratiques agricoles durables. Cela inclut la mise en place de méthodes de culture respectueuses de l'environnement
IV. Avantages pour les financiers, banquiers:
1. Valoriser sa trésorerie et celle de ses clients par un placement rentable et sécurisé.
2. Développer sa clientèle agricole pour les banques